terça-feira, janeiro 07, 2014

Falando em comida...

HELADERÍAS...

Os sorvetes argentinos são relativamente famosos aqui no Brasil. Inclusive, algumas franquias de lá tem filiais em grandes cidades brasileiras.
Como a bolsa do intercâmbio não era lá essas coisas, sempre procuramos opções mais baratas pra se deliciar - e se entupir - com sorvete.
Logo nos primeiros dias (em pleno inverno!) descobrimos a sorveteria TREVI que, SUPER INFELIZMENTE, existe só em Santa Fe.
O primeiro atrativo foi o preço. Em pesos argentinos... uma bola = $10, duas bolas = $12, 3 bolas = $15. Além disso tu podes comprar por gramas (tipo: 1/4kg, 1/2kg...).
Fazendo uma transformação com base em uma cotação média os preços, em reais, seriam equivalentes a R$3,00.. R$4... R$5.
A primeira vista pode parecer caro, mas não é.
A qualidade do sorvete é tipo MUITO BOA! E as bolas são beeeeem generosas. Sem falar na quantidade de opções de sabores.

Confira mais na página da sorveteria no Face: https://www.facebook.com/heladostrevi

Eu adoro amêndoas, então minha primeira escolha foi Chocolate con almendras e, adivinhem... não tinha gosto de amêndoa, não tinha pingos de essência de amêndoa, tinha umas 8 amêndoas em uma bola!!!
Sabores desse: Dulce de leche super, chocolate con almendras y frutilla 

Há vários tipos de chocolate, vários tipos de doce de leite, vários tipos de morango... é muita variedade! E tudo é muito bom!
Tem um sabor que se chama 'chocolate con ositos' *-* nesse vem um ursinho de chocolate branco dentro!
O sabor 'frutilla trevi' vem com morangos de chocolate preto recheados com creme de morango *-*

Tu podes até ir na Grido, na Freddo e em outras sorveterias mais famosas e industrializadas. No entanto, COM CERTEZA, as melhores a que poderás ir serão as ARTESANAIS, mais pequenas e com menos franquias, onde o sorvete é realmente gostoso. 

Esse é o FRUTILLA TREVI:




quinta-feira, janeiro 02, 2014

Santa Fe, II

Santa Fe é riquíssima em estabelecimentos gastronômicos e bares.

Padarias:
São tantas que é até difícil lembrar os nomes. Por proximidade eu sempre frequentei a Franco Colella, que oferece vários doces e quase nenhum salgado (eis um problema para os brasileiros acostumados a comer uma coxinha, um risoles, um pão de queijo...). Os doces como as FACTURAS e MEDIALUNAS são bem baratos e bons, creio que também são muito famosos em todo o país, como também são os ALFAJORES.


Medialunas (nosso croissant!) podem ser doces ou salgadas.
Facturas Rellenas con dulce de leche (tem gosto de sonho!)


Chipas / Pan de queso (não tem gosto de pão de queijo, mas é tri!)
Alfajor (simples e maravilhoso!)

Empanadas (geralmente encontradas nos sabores carne, carne doce,
 frango e presunto e queijo).



Alfajor coberto com chocolate



Além de todos os ilustrados, é claro que há muitas opções para se descobrir! O negócio é provar um por dia pra descobrir qual é o melhor! Os recheios mais tradicionais são: doce de leite, marmelo, creme, amendoim... 

Doce de leite:

Depois de provar várias marcas e tipos, o meu preferido foi/é...
MILKAUT Dulce de leche: Repostero


Esse doce de leite é mais consistente, escuro e concentrado e como eu sou formigona, me conquistou! haha

Há muitas delícias pra se descobrir na Argentina! Em um dos próximos posts vou trazer nomes de lugares e preços (:



SANTA FE, parte I.


Para ir se familiarizando com a cidade, nada melhor que observá-la do céu. Santa Fe, como se percebe no mapa, foi construída às margens da Laguna Setúbal.

Segundo dados da internet, Sta Fe, a capital da Província de Santa Fe, é a nona cidade mais populosa da Argentina, com aproximadamente 415mil habitantes.

Um pouco de história: A cidade foi fundada em 15/11/1573 pelo senhor Juan de Garay. A localização exata da fundação não corresponde ao espaço ocupado pela atual cidade. Hoje é possível visitar este lugar chamado Cayastá (Santa Fe, la vieja), localizado a 75km de SF.

Apesar dos seus mais de 400 mil moradores, a cidade tem um ar interiorano, marcada pela calma e tranquilidade. O tráfego flui normalmente, há raros engarrafamentos. Um ponto estranho que se vivencia aí, é que os condutores (de qualquer tipo de meio de transporte) não seguem muito bem as leis de trânsito. Poucos motociclistas usam capacetes e, muitas vezes, vemos mais de 3 pessoas em uma só moto. Na hora de atravessar a rua: NÃO CONFIE NA FAIXA DE SEGURANÇA, eles na maioria das vezes não respeitam nem os idosos atravessando a faixa. Muito cuidado ao cruzar as ruas a pé, pois os condutores tem algum tipo de 'código de olhares' para saber quem tem a preferência na hora de cruzar.
No geral, fora do trânsito, as pessoas são muito simpáticas e prestativas. É divertido dizer que é do Brasil e a pessoa te dizer: ahhhh, já fui pra Santa Catarina.
* Um dia uma mulher me perguntou se o Roberto Carlos ainda estava vivo!!!!


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